四季豆炒肉丝
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紫菜
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时间: 10-30分钟
食材
四季豆
适量
猪里脊
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
生姜粉
适量
生粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
郫县豆瓣酱
适量
步骤
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1. 所有食材准备好 四季豆切好 里脊切丝后 加料酒 生抽 少量老抽 生姜粉和生粉搅拌均匀腌制十分钟 -
2. 热锅冷油 先下锅爆炒肉丝 炒熟后盛出备用
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3. 下葱姜蒜爆香 加入适量豆瓣酱翻炒
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4. 倒入四季豆翻炒至熟
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5. 之后倒入肉丝翻炒均匀 出锅前加点鸡精调味
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6. 出锅啦～