四季豆炒肉丝
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悉哀伤的月季
四季豆舍有丰富的钙、磷、铁和蛋白质。四季豆中富含维生素B群，尤其是维生素B1含量高，经常运动的人多吃，会减轻疲劳的感觉；其中含有的丰富的食物纤维，对消除便秘也有极大的帮助。
时间: 10分钟内
食材
四季豆
300g
猪肉
300g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
麻辣鲜
适量
生抽
适量
淀粉
适量
水
适量
步骤
-
1. 炒锅烧热将肥肉放入锅里。小火煸出油脂。 -
2. 倒入用料酒、盐、生抽、淀粉、五香粉和少许水腌制好的肉炒变色盛出。
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3. 将四季豆放入炒两分钟。
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4. 加适量盐和麻辣鲜炒到四季豆变软熟透。
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5. 在炒好的肉丝倒进菜里。
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6. 快速的炒拌均匀即出锅。
小贴士
为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆炒熟再吃。
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