香煎小鱼
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静若繁花成
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食材
小鱼
500克
彊、蒜米
疆5片、蒜米两粒
味事达酱油
适量
步骤
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1. 用盐抹鱼身出水放半个钟左右 -
2. 落油爆香彊蒜后放小鱼煎、改小火慢煎
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3. 煎鱼两边金黄发香后装盘淋点酱油