蒜茸铁板虾
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glorify祝愿
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食材
虾
1盆
蒜头
2瓣
生姜
3片
黄酒
100克
蒸鱼豉油
2汤匙
葱花
少许
步骤
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1. 洗净虾剪掉头上—根刺和须 ，姜蒜切末 。 -
2. 将虾放上平底锅，可要放整齐，再放上黄酒，蒸鱼鼓油 ，姜末 ,蒜末 。
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3. 这样上盖大火开蒸 …
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4. 蒸到虾红收汁 。
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5. 收汁放上葱花关火 。
小贴士
应没有铁板就用平底锅，这样味道也很好…
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