铁板虾
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苛柑拖肛焙
接着上一道铁板虾,好吃又易做,几分钟就可以搞定了。
时间: 10分钟内
食材
虾
300g
洋葱
50g
酱油
适量
油
适量
步骤
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1. 将虾洗净剪须线,用盐腌制一会儿。
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2. 剪1片锡纸,先将洋葱铺在下层。
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3. 再将虾铺在上层,淋上几滴油和酱油后将锡纸包起来。
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4. 铁板放煤气炉上,刷层薄油,用大火烧至起烟。
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5. 把铁板移到木板上,把锡纸包放到铁板上。
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6. 盖上盖子,焖2分钟。
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7. 2分钟后开盖即可。
小贴士
明确的说这道铁板虾是烫熟的,但前提是铁板一定要烧的够热,起烟才行哦。
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