虾仁锅贴
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trolley心慌
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食材
肉馅
300g
木耳
100g
大虾
15只
面粉
400g
味事达酱香鲜酱油
适量
盐糖蚝油
少许
五香粉
少许
葱
少许
步骤
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1. 大虾剥皮什么都不要放，保持鲜味，木耳切碎放入肉馅。加入调料 -
2. 滴些味事达酱香鲜酱油，全程不要味精鸡精
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3. 开包，包一个放一个虾仁
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4. 平底锅内加点油，码放整齐了，5分钟后用碗加点一点点的面粉用水嚯嚯，面粉一定要少，会糊底的，围着锅边慢慢的倒入，盖上盖，一定小火，直到没水分了
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5. 两锅
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6. 花出现了，不过太薄了
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7. 没有糊底，金黄色的ok
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8. 我平时吃饺子包子都喜欢沾点醋，可光吃醋太酸了，正好来点味事达酱香鲜酱油提提味，滴点香油，嗯～香～
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9. 虾仁～原汁原味