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红烧剥皮鱼
6.5万热度
44收藏
霖九九
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时间: 10-30分钟
食材
剥皮鱼
适量
适量
适量
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 葱姜蒜切好备用。剥皮鱼洗干净上面划口子
  • 2. 油热炒香姜蒜片
  • 3. 下剥皮鱼煎两面金黄
  • 4. 加入料酒 生抽 老抽少许 颜色更深一些为了 不加也行 加入清水跟一半的葱闷煮
  • 5. 收汁撒另一半的葱
  • 6. 出锅啦~
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