铜锣烧和松饼我一直傻傻分不清楚。大概是铜锣烧一定要夹红豆沙馅才算最正宗的吧。我这个做法借鉴了很多网友关于铜锣烧与松饼的做法，然后因为要给我家小妞吃，所以在配比上做了些许调整。最后的口感我用“松软可口、甜香诱人‘来形容。（哈哈，有点自吹自擂的赶脚）另外我也没有选择传统的红豆沙，取而代之的是我自己熬制的猕猴桃酱，酸酸甜甜，是我家小妞的最爱。