巧克力酱铜锣烧
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系念pumpkin
晚上不吃东西都睡不着,想起自己还没做过铜锣烧呢,这回试试看,做法看起来挺简单的,不过没有红豆沙,只有巧克力炼奶,就凑合着吧
时间: 10分钟内
食材
面粉
200g
鸡蛋
2个
蜂蜜
2勺
白糖
适量
泡打粉
适量
巧克力炼奶
适量
步骤
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1. 两个鸡蛋打散,加白糖
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2. 再加两勺蜂蜜搅拌均匀
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3. 加入面粉和泡打粉搅拌
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4. 搅拌成无颗粒状的面糊
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5. 电饼铛预热后,用勺子舀一勺滴入饼铛
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6. 待面饼表面起很多的泡泡时即可翻面
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7. 一面颜色比较深,一面较浅
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8. 颜色浅的一面涂上巧克力炼奶,盖上一片铜锣烧压紧即可
小贴士
第一次做,卖相不怎么样,味道不错
夹心可以放豆沙馅或冰激凌等
夹心可以放豆沙馅或冰激凌等