巧克力酱
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孤独jelly
女儿吃了两次的蔓越莓酱馅饼说是馅有点甜了，要是能换能巧克力的就更棒了，嘴还真叼哎，呵呵，谁叫我也希望折腾呢，那就再做些巧克力酱吧！
时间: 10-30分钟
食材
可可粉
20g
黄油
60g
淡奶油
100g
蛋黄
2个
糖
40g
朗姆酒
20g
步骤
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1. 准备好所有材料 -
2. 蛋黄入碗加糖
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3. 拌匀
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4. 黄油入奶锅
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5. 小火加热融化
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6. 筛入可可粉
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7. 拌匀
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8. 加蛋黄液拌匀，加入淡奶和朗姆酒拌匀，熬至浓稠即可
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9. 装入碗内
小贴士
1、蛋黄加糖拌匀
2、黄油融化加可可粉拌匀，加1拌匀
3、加淡奶和酒拌匀，熬至浓稠即可
2、黄油融化加可可粉拌匀，加1拌匀
3、加淡奶和酒拌匀，熬至浓稠即可
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