巧克力酱饼干
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魅力飞扬卞岷常
一下买了两瓶巧克力酱，回来才看着有点多，想方设法消灭它。其实很喜欢巧克力的味道，所以，做什么不重要，只要是巧克力味的就好。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
150g
黄油
50g
白砂糖
50g
鸡蛋液
20g
泡打粉
2.5g
巧克力酱
50g
无
无
步骤
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1. 室温软化的黄油搅打顺滑 -
2. 放入白砂糖搅匀
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3. 分两次加入蛋液，搅打至顺滑。
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4. 加入巧克力酱，搅匀
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5. 筛入低筋面粉和泡打粉，拌至无干粉。
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6. 加入烤熟的核桃碎，再次拌匀
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7. 取适量面团，揉圆后压扁，码在烤盘上，入预热的烤箱，180°烤16分钟左右。
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8. 取出放凉后密封保存
小贴士
1.这款巧克力饼干，口感偏硬，比较脆。如果喜欢酥脆的感觉，可以增加黄油的量，也可以多加点泡打粉。
2.烘烤的时候，要根据自家烤箱灵活调整。
3.核桃仁要事先烤熟或炒熟，最好去皮，我偷懒没有去皮。
2.烘烤的时候，要根据自家烤箱灵活调整。
3.核桃仁要事先烤熟或炒熟，最好去皮，我偷懒没有去皮。
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