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巧克力小饼干
4.3万热度
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resent瘦弱
巧克力小饼干早就想做了,终于做出来了。看看还不错,口味也算可以,但只能给宝宝吃一个,小孩子最好不要吃巧克力哦。
食材
牛奶
200ml
黑巧克力
50g
黄油
30g
面粉
100g
鸡蛋
1个
白糖
适量
黑芝麻
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 除面粉外,所有食材放入锅里,小火加热,使巧克力、奶油、白糖溶化,调成汁。
  • 3. 面粉倒入大碗里。
  • 4. 倒入适量的调好的汁。
  • 5. 和面,和成干干的浆糊糊。
  • 6. 揪一小块面团。
  • 7. 搓成圆球。
  • 8. 放入铺上锡纸的烤盘里。
  • 9. 把圆球按扁,放上几颗黑芝麻。
  • 10. 烤箱预热10分钟后,放入烤盘,200度中层,上下层火18分钟即可。
小贴士
和面,一定要和成干干的浆糊糊。
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