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巧克力小饼干
8万热度
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冯雨佳勒
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时间: 30分钟-1小时
食材
无盐黄油
230g
软质巧克力
150g
糖粉
75g
低筋面粉
300g
可可粉
50g
耐烤巧克力豆
适量
步骤
  • 1. 黄油软化,加入糖粉,软质巧克力拌匀。
  • 2. 将分类过筛,加入1步中拌匀成团。
  • 3. 将面团分割成每个大约15g,滚圆后压扁,表面放上耐烤巧克力豆。
  • 4. 烤箱预热175度,中上层上下火烤约15分钟。
小贴士
1.烘焙时间和温度是我实际使用的温度和时间,如果有参考这个食谱的一定要根据自己家里的烤箱温度调节。
2.饼干的大小可以改变,由此烘焙时间和温度也相应做改变。
3.软质巧克力我实际使用的是榛子巧克力酱。
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