趣多多巧克力豆饼干
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忇筱园春色暨春
非常好吃的趣多多巧克力豆饼干,因为家里宝宝特别喜欢吃,以前都是超市买的,买的虽然方便,但是没有自己亲自动手做的让人放心
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
130g
全蛋液
半个
白糖
40g
黄油
80g
可可粉
18g
耐烤巧克力豆
25g
盐
1g
步骤
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1. 准备好原材料
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2. 黄油加糖粉和盐打发
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3. 分两次加入蛋液,用打蛋器将两者混合均匀
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4. 放入低粉拌均匀
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5. 在放入巧克力粉和巧克力豆,用刮刀拌匀,拌好的面团有点软的状态
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6. 取出小块,用手压扁,放入铺有油纸的烤盘里
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7. 放入预热好的烤箱,170度,中层烤15-20分钟
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8. 烤好后取出,放凉,吃不完放入密封袋,可以保存一星期
小贴士
烤箱温度根据自家烤箱温度调整。不喜欢太甜,就少放10克糖
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