趣多多巧克力豆饼干
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流年里沉淪以风
小儿初三了,每天放学到家都快6点了,做点饼干备着,现在的孩子上点学不容易啊,在这里要感谢阳阳美食提供的配方。欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流
食材
黄油
110g
细砂糖
90g
鸡蛋
1个
低粉
200g
泡打粉
4g
可可粉
15g
巧克力豆(耐高温)
适量
步骤
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1. 黄油室温软化,加糖打发,分三次加入鸡蛋液,每次必须完全融合再加鸡蛋液。
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2. 可可粉,泡打粉,低粉拌匀,过筛。
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3. 两者混合,拌匀。
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4. 搓成球,每个15g,大概可以做28块
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5. 用手压扁。
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6. 每块饼干上放上5至6颗巧克力豆。
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7. 入烤箱180度,15分钟左右。
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8. 成品
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