nutella榛子巧克力酱饼干
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五月你来
这是一款对手法不甚讲究的快手饼干。
nutella就是费列罗巧克力里面的那种酱。
nutella就是费列罗巧克力里面的那种酱。
食材
黄油
70g
nutella榛子巧克力酱
50g
低筋面粉
150g
白砂糖
55g
小苏打
1/4小勺
鸡蛋液
35g
步骤
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1. 黄油室温软化，加入白砂糖打发。 -
2. 分三次加入鸡蛋液打发。
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3. 加入nutella
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4. 低速搅打均匀。
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5. 筛入低筋面粉和小苏打粉。
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6. 搅拌均匀，此时面糊应该稍有些黏手，但是可以用手搓成团，不至于湿答答不成形。
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7. 分成数个小面团摆在烤盘上，用叉子压出纹路。
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8. 放入预热好的烤箱，上下火180度，18到20分钟取出。放凉后脆脆的，如果中间部分依然是软的，可以再烤两三分钟。
小贴士
如果面糊太湿不好整形，可以适当加一点低粉。
如果喜欢甜可以再多加些糖。
如果喜欢甜可以再多加些糖。
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