点心~水晶豆沙包
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姗姗liu
里面的馅料是红豆沙，红枣碎加入糯米粉混合，分成十克一份。要是不喜欢的话，也可以换成自己喜欢的馅料。
时间: 30分钟-1小时
食材
西米
200g
水
145克
馅用料:红豆沙
60g
红枣碎
60g
糯米粉
20g
步骤
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1. 把西米放入料理机中，打成粉 -
2. 过筛一遍，越细腻越好
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3. 加入清水，和成团
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4. 搓成长条，，切成段(大约二十克到二十五克一份)
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5. 把小段用擀面杖擀成片，放入馅料
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6. 折出一个三角形，或者是你喜欢的形状。
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7. 把口子捏紧
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8. 全部做好后放入蒸锅，记得要抹油哦！
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9. 大火蒸至透明，大约二十五分钟。
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10. 很q弹哦，香甜，味道很赞，不错的一款小点心
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