水晶豆沙饼
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涡惶晨镀捌
红豆沙简称豆沙。是用红豆经煮熟去皮等工序制成的。是主要的馅料之一，很多美味的食品都会用到，例如月饼、元宵、粽子、包子等。红豆沙具有除热毒，散恶血。消胀满，利小便功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦淀粉
100g
玉米油
适量
生粉
10g
糯米粉
30g
红豆沙
适量
糖粉
20g
水
150g
粽叶
适量
步骤
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1. 将所有的粉类混合过筛。 -
2. 加入清水拌匀。
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3. 手上抹油，把面团分成均等的小面团，我分成了六份，包入红豆沙并滚圆。
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4. 用月饼模具压出饼。
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5. 直接扣入铺了竹叶的蒸笼里。
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6. 锅中烧沸水，放入蒸笼蒸15分钟左右。
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7. 时间到开盖，很漂亮的花型哦！
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8. 取出装盘。
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9. 开始享用吧！
小贴士
大火蒸15分钟左右。
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