自制豆沙包
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溯曲
健康早餐在家做,就不用担心外面的不安全了。本来是想去超市买豆沙呢,但是一看包装上写的这,那的,就决心自己做豆沙。面是夜里12点起来和的面,早上带来豆沙包给同事吃,问我怎么半夜就能起来呢?我想了想就觉得老公和儿子是我的动力吧,他们吃好喝好,我会比什么都高兴!
食材
面粉
350g
红小豆
300g
干面粉
适量
酵母
3g
白糖
适量
步骤
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1. 头天晚上做好的豆沙。小豆泡一天,加水熬制成沙,然后放适量糖。
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2. 面粉,酵母粉,小苏打混合和的面。
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3. 把面切成均匀的剂子。
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4. 把剂子擀成圆饼。
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5. 把豆沙包好。
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6. 上锅蒸熟即可。
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7. 出锅盛盘
小贴士
如果感觉蒸出的有些酸的话,可以加些小苏打和面
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