炸三角
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morality过去
老公思念奶奶的味道
时间: 30分钟-1小时
食材
黄豆芽
500g
鸡蛋
3个
粉条
1撮
面粉
300g
盐
2勺
五香粉
少许
花生油
2勺
葱姜蒜
少许
步骤
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1. 制作馅料:鸡蛋炒熟打碎，豆芽粉条开水焯一遍，粉条时间要长一点，焯软，分别剁碎，混在一起，加入盐，五香粉，花生油，制成馅料。 -
2. 和面不要太软，醒15分钟。将面像做饺子一样擀成圆形的小皮，包入豆芽馅，捏成三角形△。
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3. 将油倒入锅中待油温热后下锅炸至金黄色出锅。
小贴士
炸的时候注意油温不要太大火
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