青菜炒三角糕
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渷木易子子
相信每个人都吃过三角糕，可是如何把三角糕做成一道菜呢？嘿嘿！就让我仔细地来介绍吧！
时间: 10-30分钟
食材
三角糕
2块
上海青
60g
芹菜
15g
红萝卜
40g
步骤
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1. 先将三角糕切成块状装在盘里 -
2. 再将芹菜，红萝卜（切成条状）和上海青分别切好装入盘中。
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3. 将油倒入锅内，等油烧至八成热时，把上海青和红萝卜倒入锅内，翻炒几下，盖上锅盖焖1分钟，加入适量的盐巴，再翻炒几下
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4. 等青菜和红萝卜炒至3成熟时，倒入芹菜，立即翻炒几下
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5. 然后把切好的三角糕倒入锅内，同样翻炒几下
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6. 最后放上适量的鸡精即可出锅
小贴士
把三角糕倒入锅内翻炒时别忘了加点适量的开水