果酱戚风
5.2万热度
28收藏
收藏
|
微光倾城含萱
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋黄
3个
糖
30g
油
75cc
水
75cc
低粉
120g
盐
1/4小匙
果酱
100g
蛋白
240g
步骤
-
1. 白打到蛋白9分发，提起打蛋器的时候蛋白的角有弯曲。 -
2. 蛋黄加糖打匀，成淡黄色，加入水和油打匀，加入果酱和过筛低粉，盐拌匀
-
3. 蛋黄糊分3次和蛋白拌匀，入模，烤箱180度烤30分钟，取出马上倒扣散热，隔夜之后脱模。
相关菜谱
-
香辣番茄酱戚风蛋糕
小疯妖怪多多石峚7.9万热度96收藏 -
花生酱戚风蛋糕
咖啡斩之碎梦喟10万热度163收藏 -
果汁戚风蛋糕（低糖低油+普通面粉）8寸和9寸配方
理掤大李32.5万热度11收藏 -
果蔬戚风-低糖版-瘦身餐
洃小胖子子7.8万热度7收藏 -
玫瑰酱戚风蛋糕
荀伊人淡雅泪10.4万热度826收藏 -
黑芝麻酱戚风蛋糕
妄熙迟1.9万热度169收藏 -
草莓酱戚风卷
太上老君interior2万热度191收藏 -
【柏翠幸福烘焙】黑芝麻酱戚风
一只知了o2.8万热度124收藏