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杯子芒果慕斯
5.7万热度
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渷木易子子
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时间: 1-2小时
食材
芒果
80g
牛奶
80g
淡奶油
80g
白糖
5g
吉利丁
8g
如:盐
如:1勺
步骤
  • 1. 芒果+牛奶打成芒果牛奶
  • 2. 淡奶油+白糖打发8成
  • 3. 吉利丁泡软后倒去水微波炉融化
  • 4. 吉利丁液体倒入芒果牛奶搅拌均匀,将淡奶油倒进来搅拌均匀
  • 5. 杯子底部可以铺喜欢的水果,饼干,蛋糕片
  • 6. 倒入慕斯液冷藏5小时以上
  • 7. 做好的慕斯蛋糕可以撒可可粉
  • 8. 可以撒抹茶粉
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