杯子芒果慕斯
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渷木易子子
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时间: 1-2小时
食材
芒果
80g
牛奶
80g
淡奶油
80g
白糖
5g
吉利丁
8g
如:盐
如:1勺
步骤
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1. 芒果+牛奶打成芒果牛奶
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2. 淡奶油+白糖打发8成
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3. 吉利丁泡软后倒去水微波炉融化
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4. 吉利丁液体倒入芒果牛奶搅拌均匀,将淡奶油倒进来搅拌均匀
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5. 杯子底部可以铺喜欢的水果,饼干,蛋糕片
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6. 倒入慕斯液冷藏5小时以上
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7. 做好的慕斯蛋糕可以撒可可粉
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8. 可以撒抹茶粉