芒果慕斯杯
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收购土鸭蛋世沱
做推推乐蛋糕的时候烤的蛋糕片是三色的，留了几片专门做慕斯，感觉垫在下面非常漂亮啊，芒果慕斯清爽嫩滑，非常适合这个天气吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
芒果
200G
淡奶油
200ML
白糖
30G
牛奶
150ML
吉利丁片
10G
步骤
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1. 准备好所需要的材料，吉利丁片用冷水泡软 -
2. 芒果去皮切块
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3. 芒果和牛奶混合用搅拌机打泥
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4. 淡奶油加白糖打至可流动的状态，我不小心打过了
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5. 泡软的吉利丁片加少许清水隔水加热至溶化
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6. 芒果牛奶泥和淡奶油混合
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7. 再加入吉利丁水混合拌均匀
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8. 蛋糕片放入杯底中
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9. 倒入混合好的芒果慕斯糊
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10. 放冰箱冷藏2小时即可，吃时放芒果装饰
小贴士
吉利丁片要用冰水泡，淡奶油打至7分即可，口感更细嫩，我的打过了。
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