跟着君之做的葡萄奶酥
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妄熙迟
跟着君之的做的葡萄干奶酥，很好吃，大家可以尝试一下
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
200g
黄油
80g
白砂糖
60g
葡萄干
80g
炼乳
10g
鸡蛋黄
4个
步骤
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1. 需要准备的的材料（是10g炼乳，打错了） -
2. 黄油隔热水融化
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3. 将砂糖还有炼乳倒入融化好的黄油里
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4. 用打蛋器打发，打发到膨胀，颜色变淡
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5. 加入鸡蛋黄，继续打
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6. 打到这种状态，有明显的纹路就ok啦
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7. 和入面粉，搅拌均匀
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8. 揉成面团
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9. 撒入葡萄干（提前泡一下）（最好把葡萄干剪的小一点，最后切的时候容易切开）
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10. 将和入葡萄干的面团揉好
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11. 用擀面杖擀均匀，不要太厚，小于1cm
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12. 切成块
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13. 将表面涂上一层蛋黄液（为了上色，也好吃）
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14. 放入预热好的烤箱，15分钟180度
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15. 出锅！凉透后更好吃！酥酥的，香香的！
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