酱炖鲤鱼
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秋离未离代桃
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食材
鲤鱼
1条
葱、姜、蒜
适量
东北大酱
适量`
啤酒
1瓶
料酒
适量
白醋
适量
生抽
适量
大料、花椒
适量
步骤
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1. 切几刀，入味。切成两断 -
2. 放油，油热加入花椒粒爆香盛出
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3. 放大料
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4. 葱姜蒜爆香
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5. 放鱼，两面煎一下
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6. 放生抽料洒大酱啤酒
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7. 大火烧开，小火慢炖20分钟
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8. 成了，放点香菜，等女儿放学中！
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