酱鸡腿
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不负红艳
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时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
2只
大蒜
少许
姜
2—3片
耗油
1勺
酱油
1勺
酒
半勺
胡椒粉
少许
步骤
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1. 将鸡腿洗净,在鸡腿上划2刀方便它入味。然后加上姜蒜、酱油、耗油、胡椒粉等调味料入味。 -
2. 放入锅中中火煎至金黄。
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3. 煎至金黄后，加入酱汁（耗油、酱油，酒）焖煮熟。
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4. 至熟即可关火上盘。
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