菠萝咕老肉
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仙人掌tranquil
一直一直想自己尝试的菜。每次在外面吃。菠萝都好少。所以暗暗下决心一定要自己做一遍。放很多菠萝。哈哈哈。成功了。肉肉的话我太懒了,没有去买瘦肉。直接用的五花肉。口感不是很好。反正我主要是吃菠萝。哈哈哈。以后可以考虑不放肉。哈哈。
食材
菠萝
1小个
甜椒
1个
青椒
适量
肉
适量
料酒
适量
淀粉
适量
酱油
适量
番茄酱
适量
白醋
适量
糖
适量
步骤
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1. 菠萝去掉中间硬的部分。切片。甜椒切片。青椒切块。
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2. 先将肉切成小块。 最好是瘦肉哦。这次我没有买。讲究家里的。
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3. 放入酱油。淀粉。料酒。腌制
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4. 腌制好后。、裹入淀粉。
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5. 炸至金黄色备用
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6. 锅内放油先将1放入里面翻炒。
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7. 将番茄酱。白糖。白醋。淀粉混合。导入6中。再放入炸好的肉肉。翻炒后就可以起锅了。
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8. 还不错哟。嘻嘻。
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