姜醋蛋
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林僖诒绽泳
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食材
鹌鹑蛋
400g
甜醋
一瓶
陈醋（三年）
半瓶
姜
250g
步骤
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1. 姜去皮切片。。泡在书中10分钟左右。。 -
2. 泡着的水可以不倒。。洗净蛋蛋放入锅内煮熟
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3. 捞出姜。。可以先用厨房纸吸水。。放入锅内炒干水分（可以让姜更加爽口喏）
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4. 鹌鹑蛋剥皮。。（不是现吃的可以不剥皮。。多煮皮中的钙就会融入醋中）（忍不住偷吃了=￣ω￣=）
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5. 成品⊙▽⊙
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