可可饼干
2.4万热度
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蛋黄黄黄不黄
可可粉是从可可树结出的豆芙（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
100g
可可粉
30g
黄油
80g
盐
1g
泡打粉
1g
白砂糖
40g
步骤
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1. 软化 的黄油中加入白砂糖 -
2. 打至蓬松状态
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3. 筛入低粉，可可粉，泡打粉
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4. 拌至无干粉盖上保鲜膜醒30分钟
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5. 擀成薄片
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6. 压出花形
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7. 烤箱160度预热10分钟，烤20分钟
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8. 取出装盘
小贴士
可可粉可以换成其它粉类