蒜香四季豆
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periodical企鹅
四季豆又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆，豆角。是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
300g
香油
适量
盐
适量
蒜
适量
辣椒
适量
蚝油
适量
醋
适量
步骤
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1. 食材； 四季豆，辣椒，姜，蒜。 -
2. 辣椒切碎，四季豆切条。
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3. 锅里放开水加盐烧工，放进四季豆。
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4. 抄熟，
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5. 沥水，
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6. 加盐，
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7. 调味粉，
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8. 醋，
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9. 辣椒油，
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10. 浓醇汤，
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11. 拌匀腌制。
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12. 备好的姜，蒜，辣椒装碗里，淋上香油，生抽。
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13. 加盐拌匀入味。
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14. 倒在拌腌制的四季豆上，
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15. 如图。
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16. 拌匀即可。
小贴士
四季豆放进开水里一定要抄熟透才行哦。