蒜香四季豆炒菜花
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茆晗日翻
四季豆的营养价值:1.化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品2.有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效3.主治脾虚兼湿、食少便溏。还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
200g
菜花
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
蒜头
适量
葱头
适量
步骤
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1. 菜花洗净,切成小朵。
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2. 四季豆切丝,蒜头葱头切碎。
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3. 热油炒香蒜粒葱头。
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4. 先倒入四季豆炒香。
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5. 然后加入菜花一起翻炒。
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6. 加入适量的生抽,盐,胡椒粉炒匀入味。
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7. 最后滴入几滴香油,撒上葱花即可。
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8. 上菜了!
小贴士
比较清爽。
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