脊骨烧山药
1.5万热度
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老公第十六桸超
山药是一味中药材，有补肾壮阳，增强免疫力，等功能，放入猪的脊骨经过长时间的烧制，肉香和山药的软滑相结合味道非常完美，诸位有时间试下吧。
食材
猪脊骨
500g
山药
400g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 把猪脊骨用开水焯好待用。 -
2. 山药去皮切成小段待用。
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3. 把油加热放入葱，姜爆锅。
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4. 放入脊骨翻炒，炒至出香味。
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5. 加入山药，放入生抽翻炒，加入水小火慢慢炖。
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6. 待收汤后，加入鸡精出锅装盘。
小贴士
一定要把汤收完。