大骨头山药汤
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思梦癣
这道大骨头山药汤有补钙提高免疫力的功效，喜欢的可以经常食用
时间: 1-2小时
食材
大骨头
2根
山药
6-7小段
盐
适量
姜
1块
醋
1勺
步骤
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1. 大骨头让店家剁成块，洗净 -
2. 把骨头用开水冲洗出血水
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3. 把洗净的大骨头放入砂锅里
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4. 一次性加入适量的开水
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5. 再次煮开，撇清浮沫，加入醋
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6. 炖煮上一个小时左右，加入洗净去皮的山药段
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7. 盖盖继续焖煮上30分钟即可
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8. 出锅之前加入盐调味
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9. 成品
小贴士
炖煮大骨头汤加入醋，可以刚好的释放出骨头里面的钙质
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