脊骨煲山药
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流凨
好喝
时间: 10分钟内
食材
猪脊骨
500g
山药
1根
红萝卜
1根
蜜枣
适量
姜片
适量
步骤
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1. 材料合照. -
2. 将猪脊骨在煮开的热水中烫3分钟左右飞血水捞出,用凉水冲洗干净.
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3. 电锅内放入猪脊骨,红萝卜,蜜枣,姜片.放水至电锅的极限水位.(约是电锅的3/4高度)按下煮饭按钮开始煲煮.
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4. 煲至水剩下一半的时侯放入山药继续煮,煮至剩下5饭碗水的时侯即可放入盐,味精调味起锅.
小贴士
水是电锅的3/4高度
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