卤肉烧饼
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微光倾城含萱
臭小子总是让我再给他做
已经连续吃了几天了（都是中午时候才吃）
还是喜欢吃
已经连续吃了几天了（都是中午时候才吃）
还是喜欢吃
时间: 1-2小时
食材
面粉
200g
酵母
2g
鸡蛋
1个
白糖
10g
五花肉
200g
油
15g
盐
5g
酱油
10g
白糖
15g
生菜
30g
葱花
5g
步骤
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1. 温水泡发酵母和鸡蛋慢慢倒入面粉中用筷子搅拌成雪花状。 -
2. 面揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。
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3. 盖上盖发酵
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4. 分成均匀的剂子，擀成长条
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5. 抹上油和盐， 把面片从边上开始卷起来成长条状
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6. 再切成六个小剂子。 将小剂子擀压，进行最后发酵
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7. 烤箱预热200度烘烤12分钟
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8. 准备好的五花肉切成肉丁。焯水备用
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9. 锅中加入适量的油，加入葱花炒香
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10. 加入五花肉小火炒出多余的油
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11. 加入足量的水加入香叶
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12. 依次加入酱油、盐、耗油等酱料煮1.5小时左右，直到五花肉煮烂即可
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13. 稍微晾凉后的烧饼中间切口放上生菜
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14. 加入适量的肉馅即可
小贴士
臭小子总是让我再给他做
已经连续吃了几天了（都是中午时候才吃）
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