肉烧饼
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ion颤抖
自从换了烤箱之后，每天都在向亲们学习各种面点制作方法，然后自己不断尝试，今天主要是借鉴土豆丝卷饼烤制的肉烧饼，老公和儿子非常爱吃。在此谢谢大家喽！
食材
小麦面粉
500g
五花肉
250g
香油
适量
盐
适量
芝麻
适量
酵母
适量
葱
适量
味精
适量
步骤
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1. 准备面粉 -
2. 用酵母和成面团，醒发
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3. 擀成面片
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4. 用热油做的油酥
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5. 把油酥均匀的抹在面片上
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6. 撒点盐和芝麻盐
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7. 沿一头卷起
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8. 分成12个剂子，收口
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9. 擀薄
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10. 放入肉馅（拌肉馅的过程忘拍照了，肉馅中加葱、盐、酱油、香油、调馅王调制而成）
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11. 包成圆形
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12. 按扁，表面刷水，沾上芝麻放在铺有油纸的烤盘上
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13. 烤箱预热，200度~15分钟
小贴士
无