家常卤肉饭
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辗悍俸痹哟
周末老公说想吃卤肉饭，于是我就给他做了这一份家常的卤肉饭，加入了一个卤蛋和青菜，一下子就被吃完了。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
鸡蛋
1个
米饭
1碗
水
适量
老抽
1匙
生抽
1匙
料酒
1匙
糖
适量
洋葱
适量
青菜
80g
步骤
-
1. 锅烧热，下入五花肉煎炒出油。 -
2. 加入生抽 老抽 料酒和适量水，
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3. 加入1个煮熟剥了壳的鸡蛋同煮。
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4. 加入炸好的洋葱丝，焖煮开。
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5. 盘中扣入1碗煮好的米饭。
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6. 摆放卤肉 卤蛋和适量青菜即可。
小贴士
五花肉先煎后焖，吃起来不会那么油腻。
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