丢丢家的卤肉饭
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香曼肥
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时间: 10-30分钟
食材
肥瘦猪肉
350g
香菇
10朵
洋葱
1/2
蒜瓣
3瓣
生姜
少量
盐
1勺
糖
2勺
料酒
2勺
生抽
2勺
老抽
3勺
黑胡椒
1勺
五香粉
1勺
步骤
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1. 猪肉，香菇，洋葱，蒜，姜全部切末 -
2. 图中配菜，玉米煮熟，黄瓜切，圣女果对半切
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3. 过中放少量油，待油五分热，加入蒜末姜末，炒香后加入肉末，炒至变色，加入所有调料和小半碗水。待汤汁浓稠，即可出锅。
小贴士
如果觉得味道不够重，所有调料了酌情添加
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