小饼干
2.3万热度
132收藏
收藏
|
EDC的小迷弟阿
清理橱柜看看要准备添加那些做烘培的材料，看到玉米淀粉就剩下一点点了，反正也是闲着，不由做起了简易的小饼干。
食材
低筋面粉
100克
玉米淀粉
100克
蛋黄
2个
黄油
100克
糖粉
60克
步骤
-
1. 准备好所需食材 -
2. 先煮鸡蛋
-
3. 然后把糖粉和黄油倒在一起
-
4. 搅拌好后打发
-
5. 把煮好的鸡蛋取出蛋黄碾碎，然后放入打发好的黄油里。
-
6. 塞入低筋面粉
-
7. 再塞入玉米淀粉
-
8. 和成面团放到冰箱里冷冻30分钟左右
-
9. 分成拇指大的面团后再用大拇指压一下
-
10. 预热烤箱后放入调至180°15分钟。
-
11. 美味的小饼干出炉了！