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牛奶方块小饼干
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夏Luxuriant
饼干比起蛋糕的存储时间长,便于携带,出门带上些饼干最好不过了,亦可以串门时带上点小饼干,消磨时间的时候吃个小饼干,不错的的一桩事。
食材
低筋面粉
145g
奶粉
15g
鸡蛋
15g
牛奶
40g
黄油
35g
38g
步骤
  • 1. 准备好各种材料。
  • 2. 先融化黄油,不用打发。 加鸡蛋搅拌,再加牛奶搅拌,再加糖搅拌,在家奶粉,搅拌均匀。
  • 3. 最后加低粉。
  • 4. 搅拌均匀,用手揉成光滑的面团。
  • 5. 放到案板上,擀开成3mm的面片。
  • 6. 切成1.8cm的方块。
  • 7. 把方块排入烤盘。 中层,180度预热。 烤制12分钟。
  • 8. 做好后,凉透,密封保存。
小贴士
如果感觉湿一些,可以加一点低粉。
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