牛奶方块小饼干
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冲锋衣leaflet
牛奶方块小饼干，奶味比较浓，口感还不错的一款饼干。
时间: 10-30分钟
食材
低精面粉
145g
鲜奶
40g
鸡蛋
15g
白糖
40g
黄油
35g
奶粉
15g
步骤
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1. 主要食材。低筋面粉、黄油、白糖、奶粉、鲜奶、鸡蛋。 -
2. 黄油化成液态，我是用吹风机将黄油软化的。
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3. 在黄油里面放入鸡蛋、牛奶拌匀，再放入白糖、奶粉搅拌均匀。
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4. 最后放入面粉拌匀。
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5. 再放到案板揉成面团。
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6. 擀成0.3公分厚面片。
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7. 切2公分左右的块，（我这切的不太工整，只能讲切2公分左右的块了）。
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8. 放入烤箱上下管加热烤制10到12分钟，由于饼干块小，所以要勤看看。
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9. 牛奶方块小饼干烤制好了。
小贴士
我是第一次做这饼干，还算成功吧，就是太粗心，切的快不规则不太好看。
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