肉段
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vocabulary豆浆
肉段的做法很多,好吃不腻人!
时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
300g
青椒
100g
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 把里脊肉切成小块,青椒也切块!
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2. 把泡好的淀粉水倒出去,里脊肉放进去抓,!
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3. 锅里油烧热,把肉放进去炸!
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4. 炸好的肉,控油!
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5. 锅里少许油,放葱姜蒜爆香!
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6. 放入事先调好的芡汁,也就是淀粉汁
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7. 炸好的肉,和青椒一起放进去,炒!加 鸡粉 盐,出锅!溜肉段就做好了!
小贴士
芡汁不能太稀,也不能太黏!