双色蝴蝶馒头
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沽棺仁医游
连着下了几天的雨，被困在家里无所事事，捣鼓起了面点，这双色开花馒头就是用蒸熟的紫薯和南瓜泥和面做的，是不是还挺有意思的？有着两种瓜果的香甜味道在里面，甜丝丝的，还蛮好吃的！
时间: 1-2小时
食材
紫薯
4个
南瓜
1块
面粉
2碗
糖
少许
酵母粉
1包
步骤
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1. 紫薯削皮切片，然后放入锅中，隔水蒸熟 -
2. 南瓜削皮切片，同样隔水蒸熟
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3. 紫薯放凉后，加入糖、酵母和面粉和成面团发酵半小时左右
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4. 南瓜放凉后，也加入糖、酵母和面粉和成面团发酵半小时左右
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5. 这是发酵好的南瓜面团
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6. 这是发酵好的南瓜面团
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7. 将两种面团擀成椭圆形叠在一起
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8. 然后卷成长条
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9. 切成一个个大小相同的小剂子
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10. 然后将两个小剂子并排放到一起
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11. 然后用筷子夹出腰身，不要断裂
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12. 所有的做法的双色蝴蝶馒头
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13. 放入锅中继续发酵十分钟
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14. 然后大火蒸八分钟左右就可以了
小贴士
无
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