南瓜蝴蝶馒头
2.3万热度
142收藏
收藏
|
收购土鸭蛋世沱
南瓜太多了，除了做包子就是馒头，要么就炒来吃，都吃腻了。想想花样就搜了了这个蝴蝶馒头，难度系数不高，做出来后还挺令人惊喜的！
食材
南瓜
500g
小麦面粉
500g
牛奶
适量
白砂糖
适量
酵母
2g
步骤
-
1. 准备材料，南瓜提前蒸熟冷却 -
2. 南瓜倒入面粉中，加入适量牛奶
-
3. 加糖后打开面包机的和面功能
-
4. 和好的面团
-
5. 排气后切成等个的小块再用手把它搓成长条
-
6. 可以再细一点
-
7. 捏住两头向中间卷起来
-
8. 中间留一小段把它煎断
-
9. 用筷子在中间夹一下
-
10. 就像蝴蝶了
-
11. 醒发15分钟再下锅去大火蒸20分钟
小贴士
蒸好后在锅里焖几分钟再拿出来。