枣花馒头
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半盏茶茉莉花
枣花馒头是北方的一种做法，而每一家的做法也不一样，不过现在年青人也不怎么做了，我也是看以前老人做过，自己学来做。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
300g
酵母粉
适量
温水
适量
大红枣
适量
步骤
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1. 首先是先用酵母粉温水和面，让它发起来，一定要发到两倍大 -
2. 发好后要揉，一定要揉到面光滑。然后下挤子
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3. 这个面要和得硬点，把一个挤子分两块，分别搓成长条，对在一起，弯成这个样子。
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4. 在每一个拐弯处放上一颗枣
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5. 用筷子夹一下，一个枣花馒头就做好了。
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6. 我又做了个4个枣的
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7. 都做好后让它醒一会
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8. 这时就可以入蒸锅开蒸了，开锅后20分钟就蒸好了。
小贴士
做馒头这类食品，一是要面发好二是要揉光滑，这样做出来的才好。