猪肉千层饼
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苯蚜堤乜傺
前段时间看到有个菜谱是千层饼，看着很想吃，这几天也正为早饭发愁，所以想到做这个试试，结果味道还真不错，还没吃够。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
200g
小麦面粉
200g
大葱
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 先将面粉揉成团，醒20分钟 -
2. 大葱切碎
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3. 在搅好的猪肉馅里，分别加入适量的油，盐，鸡精，酱油，五香粉
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4. 面醒好后，擀成薄薄的
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5. 适量的撒上肉和大葱
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6. 切成三段，依次按图包起
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7. 全部包好后，用手压一下，擀成薄饼
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8. 锅内加如适量的油
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9. 等油烧至七八开放入肉饼
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10. 煎至两面金黄熟后即可享用
小贴士
包好后的面用手压一下不容易露馅
等面饼下锅后，把火调低否则容易糊
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