猪肉千层饼
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红润modesty
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时间: 30分钟-1小时
食材
肉末
200g
花椒油
5g
酱油
1勺
糖
5g
盐
适量
鸡汁
适量 没有可以不放
香油
5g
花生油
5g
步骤
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1. 200g面粉兑70g热水搅拌成小颗粒
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2. 再加70g凉水和是面,盖上保鲜膜二十分钟
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3. 肉末 和所有调味料搅拌均匀
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4. 放平底锅煎熟就行,样子不好看。味道不错的,因为第一次做,有的地方糊了。
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