小蛋糕
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国喌其实个爱你
淡奶油可以用来裱花,做面包,还可以做蛋糕,因为加入了淡奶油,这小蛋糕还真是香喷喷呢,在烤的时候已经是满屋子飘香了,吃在嘴里那更是香香的,淡奶油真是好东西,就是吃了会胖胖哦,算了,不管那么多了,先吃了再说吧,哈哈,吃货的世界就是这样不管不顾的。
食材
淡奶油
140g
蛋液
130g
白砂糖
55g
低筋面粉
80g
泡打粉
2g
步骤
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1. 淡奶油加糖
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2. 用手动打蛋器打至粘稠顺滑,
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3. 再加入蛋液,注意要分次加入,每次都要全融合之后,再加蛋液,搅拌均匀
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4. 筛入低粉和泡打粉,拌匀,
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5. 把拌好的面糊装入裱花袋,再挤到模具中,
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6. 烤箱165度,中层,20分钟左右,
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7. 出炉冷却后就可以品尝啦。
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味道不错,方法简单,不需要电动打蛋器打发。
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