香栗玛芬
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夏有森光暖
正月初五那天，我老弟来我家看望我这个老姐姐，顺便买来了一些糖炒栗子让我们吃吃。第二天就剥了一些栗子，做了三个老公和儿子爱吃的玛芬蛋糕，问问真香啊！
食材
低筋面粉
120g
栗子
130g
牛奶
80g
鸡蛋
1个
黄油
50g
绵白糖
50g
无铝泡打粉
1小勺
步骤
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1. 材料：低筋面粉120克、熟栗子肉130克 -
2. 牛奶80克、绵白糖50克、黄油50克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺
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3. 将熟栗子肉放在案板上切碎，待用
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4. 将鸡蛋打入牛奶中打匀，待用
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5. 将低筋面粉筛入大盆中，合入泡打粉和剪碎黄油搓成屑状
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6. 随后，加入绵白糖和切碎的栗子肉和匀
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7. 接着，合入牛奶蛋液拌匀，成面糊
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8. 然后，将拌好的面糊装入纸杯中
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9. 最后，进入烤箱中
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10. 172度烘烤28分钟，即可
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11. 取出、晾凉一下，就可以吃吃喽
小贴士
根据自家的烤箱而设定烘烤时间。